Director/a de hotel

Director/a de hotel

Pasaporte Europeo: Yes
Tipo de crucero: River Cruise
Salario (Neto): 3125-3325 €

Descripción General:

  • Responsable de todas las operaciones de hotel a bordo: supervisión y coordinación de todas las operaciones en los departamentos de servicio, cocina, control de inventario de hotel y administración
  • Responde a la gestión para todas las actividades relacionadas con la gestión profesional de las operaciones del hotel y para cumplir con todas las políticas, normas y procedimientos relacionados con el hotel.
  • Control de gastos y presupuesto de todas las operaciones del hotel, responsable de la gestión para todas las preguntas comerciales, costos e ingresos.
  • Implementación, así como mantenimiento continuo y mejora de los estándares de calidad.
  • Responsabilidad por el cumplimiento de todas las normas relevantes de higiene (HACCP), seguridad y medio ambiente en todas las operaciones del hotel.
  • Responsabilidad por el manejo cuidadoso de todos los equipos y maquinaria en todas las operaciones del hotel.
  • Siempre disponible como contacto para pasajeros con respecto a consultas, quejas y sugerencias relacionadas con todas las operaciones del hotel.
  • Motivar al personal, prestando atención a que el servicio se realice de manera amigable y competente. Planificación, organización, delegación de funciones especiales en las operaciones del hotel.
  • Consultar horarios de servicio para los departamentos del hotel
  • Establecer horarios de vacaciones junto con la administración en de la central.

Cualificación:

  • Formación profesional / diploma en hostelería.
  • Varios años de experiencia práctica en operaciones de hoteles o barcos (o calificación interna)
  • Experiencia en el manejo de quejas
  • Buena educación general
  • Dominio del idioma inglés
  • Muy buen idioma alemán (dependiendo del barco)
  • El español es muy valorado (dependiendo del barco)

Requisitos:

  • Pasaport Europeo
  • Habilidades de liderazgo, asertividad, flexibilidad y habilidades de organización; capaz de motivar al personal
  • Seguridad y tranquilidad hacia el personal y los pasajeros.
  • Manera agradable y educada, aspecto bien cuidado
  • Conocimientos de costes y conciencia de calidad

Su posición: Lidera toda la operación del hotel a bordo. Reporta al Director corporativo y es sustituído según el horario de vacaciones.

Salario Neto: Aproximadamente 3125 – 3325 euros (Las propinas están incluidas y siempre dependiendo de la cantidad de pasajeros a bordo)

Si no ha encontrado una posición adecuada en nuestras de ofertas, nos puede mandar su CV en INGLÉS por correo electrónico a [email protected]

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