Jefe/a de bares

Jefe/a de bares

Pasaporte Europeo: Yes
Tipo de crucero: River Cruise
Salario (Neto): 1550-1850 €

Descripción general: 

  • Trabajará de acuerdo con las instrucciones / deberes escritos y verbales específicos dados por su superior
  • Sirve bebidas y prepara cócteles “universalmente conocidos”.
  • Control de inventario y existencias 
  • Pedidos de bebidas
  • Mantiene el control de inventario junto con el Maitre d‘Hotel
  • Trabajo orientado a las ventas
  • Control de calidad propio
  • Se encarga de la limpieza en su área.
  • Trabaja de acuerdo con todas las regulaciones relevantes de seguridad y medio ambiente, así como de higiene (HACCP) en el área de servicio
  • Manejo cuidadoso de todos los equipos y maquinaria en su campo de trabajo.
  • Asiste donde sea que necesite ayuda / preparativos en los bares / en el área de servicio

Cualificación:

  • Habilidades profesionales y experiencia en restaurantes / hoteles / bares.
  • Varios años de experiencia laboral como jefe de bares
  • Conocimientos especiales en el campo del servicio de restaurante y bar.
  • Inglés fluído
  • El conocimiento alemán es muy valorado (dependiendo del barco)

Requisitos:

  • Pasaporte Europeo
  • Confiable, eficiente y creativo.
  • Costo y conciencia de calidad
  • Excelentes habilidades de organización.
  • Buenos modales
  • Habilidades de comunicación, especialmente cuando se trata con pasajeros.
  • Aspecto bien cuidado y limpio

Su posición: Reporta al Maître D’, lidera el equipo del bar y es relevado según el horario de vacaciones.

Salario Neto: Aproximadamente 1550 – 1850 Euros (Las propinas están incluidas y siempre dependiendo de la cantidad de pasajeros a bordo)

Si no ha encontrado una posición adecuada en nuestras de ofertas, nos puede mandar su CV en INGLÉS por correo electrónico a [email protected]

 

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